15min
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira) cozido por 5 minutos e escorrido
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1 sache de tempero do macarrão instantâneo
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110g batata cozida e amassada
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3 colheres (sopa) de salame fatiado picadinho
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1 xícara (chá) de mussarela cortado em cubinhos
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1 ovo misturado com 2 xícaras (chá) de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela coloque o pacote de macarrão instantâneo cozido e escorrido, o sachê de tempero do macarrão instantâneo, a batata cozida e amassada, o queijo parmesão, o salame, a mussarela e o orégano e misture bem até formar uma massa bem compacta.
- 2
Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Passe-as em na mistura de ovo com leite e em seguida na farinha de rosca (faça este processo 2 vezes). Numa panela, com óleo quente, frite as bolinhas até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
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