Name: Bolo de maracujá de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 maracujá grande (polpa); 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Cobertura; 1/2 lata de leite condensado; 1 maracujá pequeno (polpa)

@ Viviane Volponi

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Por Viviane Volponi

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 maracujá grande (polpa)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1/2 lata de leite condensado
1 maracujá pequeno (polpa)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata no liquidificador a polpa do maracujá com o leite e passe pela peneira.
2
Em seguida, bata novamente no liquidificador o leite com o maracujá peneirados, junto com os demais ingredientes.
3
Por último misture o fermento.
4
Leve ao forno por 40 minutos.
5
Cobertura:
Misture bem o leite condensado e o maracujá e espalhe sobre o bolo depois de assado.