30min
Por Bárbara Santos
Ingredientes (8 porções)
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4 - 6 talos de aipo picado
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2 colhes de sopa de mostarda seca
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Torrar a carne moída juntamente com a cebola e o aipo.
- 2
Retirar a gordura liberada pela carne.
- 3
Misturar o restante dos ingredientes e tampar.
- 4
Deixar ferver de 15 a 20 minutos mexendo de vez em quando.
- 5
Servir o molho como recheio do sanduíche.
- 6
Se desejar pode acrescentar uma fatia de queijo ou picles na montagem.
