Assistir : Biscoito de aveia e chocolate (cookies)
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35min
Por Edlin Teixeira Homem Menezes
Ingredientes (20 porções)
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1/3 xícara de oleaginosas picadas (nozes, amêndoas, castanha de caju, castanha-do-pará, amendoim)
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1/3 xícara de uvas passas (branca e preta)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogenia e ela não estiver mais grudando nas mãos.
- 2
Separe a massa em pequenas porções com ajuda de uma colher de sopa, faça bolinhas e as achate-as para dar um formato de disco.
- 3
Coloque-as na forma (não há necessidade de untar a forma)
- 4
Leve ao forno preaquecido a 150°C por 15 minutos aproximadamente.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar, assim eles ficarão firmes e sequinhos iguaizinhos aqueles cookies de aveia e chocolate vendidos nos supermercados.
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