Fondue de chocolate

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Ingredientes

  • 400g de chocolate ao leite em barra
  • 100g de chocolate meio-amargo
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 cálice de licor de Amarula
  • frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
  • marshmallow

Modo de Preparo

  1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
  2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
  3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
  4. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
  5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa
  6. O importante é mexer sempre para não empelotar
  7. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura
Informações Adicionais
  • Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

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Comentários

Matheus em 25/07/15

Posso fazer com nutella

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Matheus em 25/07/15

Pode ser com o.chocolate.em pó da Nestlé do padre?

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Felipe Amorim em 23/07/15

400g de chocolate rende quanto mais ou menos?

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Marinna em 21/07/15

Da pra fazer com creme de leite normal? E também da pra fazer com essencia de baunilha?

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Jéh Martins em 16/07/15

Meninas, será que fica Bacana se eu fizer como cobertura para bolo.

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Ann Lugarezze em 10/07/15

no lugar do licor eu posso usar rum?

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Adriana em 05/07/15

Melhor receita de fondue. O licor de Amarula deu um toque especial.

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Laís Costa em 02/07/15

Gente o chocolate pode ser derretido em banho maria tbm nao precisa ser no microondas

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Bianca em 15/07/15

eu derreto em banho maria sempre.

Antonio Carlos em 02/07/15

Gostaria de saber se no lugar da amarula posso dar um toque com vinho.. rs

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