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Fondue de chocolate

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Ingredientes

  • 400g de chocolate ao leite em barra
  • 100g de chocolate meio-amargo
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 cálice de licor de Amarula
  • frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
  • marshmallow

Modo de Preparo

  1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
  2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
  3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
  4. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
  5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa
  6. O importante é mexer sempre para não empelotar
  7. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura
Informações Adicionais
  • Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

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Comentários

Camila Lira em 18/08/14

Se eu não quiser derreter no micro-ondas posso derreter direto do fogo, na panela?

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Klarissa Melo em 18/08/14

precisa obrigatoriamente estar quente para ser servido? em temperatura ambiente ele endurece ou nao?

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eu nao fiz na minha casa so vi o video mas pela cara fo video e muuuuuuuuuito bom

5

eu so vi o vídeo maa pelo vídeo a cara e muuuuuuuuuito bom nhameee

5
Adriana Andrade em 04/08/14

Muito bom. Serve 4 pessoas com fartura!

5

oi desculpa enteronper mas minima serve para quantas pessoas

Amada Mateus em 04/08/14

Mto gostoso aki em casa foi aprovadissimo

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Isadora Oliveira em 04/08/14

Aprovadissimo!!!Lá no meu restaurante fez o maior SUCESSO!!!

5

o creme de leite e com soro ou sem

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vandra em 27/07/14

conquistei meu amado com essa receita. excelente

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helena beatriz em 27/07/14

ai que delicia amo fundue de chocolate com morango com banana fica bom com qualquer coisa

5

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