Name: Salada Tex-Mex com Frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light; 3 colheres de chá de queijo parmesão; 3 dentes de alho; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 2 colheres de sopa de molho inglês; Pimenta do reino e sal a gosto; 1/2 xícara de azeite de oliva; 3 colheres de chá de queijo parmesão; 4 peitos de frango médios dourados e cortados em cubos; 1 abacate cortado em cubos; 1 1/2 xíc. de cubos de tomate sem sementes e sem pele; 1/2 xíc. de grãos de milho cozidos; 1 xíc. de tiras de tortilla crepes assados e crocantes; 10 xíc. de alface francesa em pedaços médios; 4 filés de anchova

@ TudoGostoso

@ Philadelphia

Imprimir

Por Philadelphia

Ingredientes (10 porções)

Molho

100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
3 colheres de chá de queijo parmesão
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de vinagre branco
2 colheres de sopa de molho inglês
Pimenta do reino e sal a gosto
1/2 xícara de azeite de oliva

Outros

3 colheres de chá de queijo parmesão
4 peitos de frango médios dourados e cortados em cubos
1 abacate cortado em cubos
1 1/2 xíc. de cubos de tomate sem sementes e sem pele
1/2 xíc. de grãos de milho cozidos
1 xíc. de tiras de tortilla crepes assados e crocantes
10 xíc. de alface francesa em pedaços médios
4 filés de anchova

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Liquidificar os ingredientes do molho e, no final, adicionar o azeite para obter um molho suave.
2
Colocar a alface numa saladeira junto com o resto dos ingredientes da salada.
3
Derramar o molho por cima e adicionar as tiras de tortilla e polvilhar com queijo parmesão.
4
Servir a temperatura ambiente.

Informações adicionais

Dicas Philadelphia Guarde o molho em um frasco fechado no refrigerador, e ele pode durar 1 semana.