Name: Mil folhas de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 gemas; 50 g de manteiga; 25 ml de leite; 1 pitada de sal; 150 g de trigo; 1 caixa de morangos cortados em cubos; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite comum; 2 colheres de amido; 1 colher de sopa de margarina; 1 pote de 300 g de nata gelada; 200 ml de leite gelado; 5 colheres de açúcar

@ TudoGostoso

@ ALEXSANDRA AP DA SILVA

@ Simone Rufino

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Por Marilu

Ingredientes (6 porções)

4 gemas
50 g de manteiga
25 ml de leite
1 pitada de sal
150 g de trigo

Recheio

1 caixa de morangos cortados em cubos
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite comum
2 colheres de amido
1 colher de sopa de margarina

Cobertura

1 pote de 300 g de nata gelada
200 ml de leite gelado
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Faça uma massa com as gemas, a manteiga derretida, o leite o, sal e o trigo sem sovar muito.
2
Abra a massa bem fininha, corte com um molde (mas se não tiver use um prato que também).
3
Coloque-as em forma untada e enfarinhada, asse em forno alto por uns 3 a 5 minutos, depois reserve.
4
Rende seis folhas.
5
Recheio:
Misture o leite condensado, o leite e o amido e a margarina numa panela, leve ao fogo e mexa até engrossar.
6
Cobertura:
Coloque tudo na batedeira e bata até ficar bem cremoso.
7
Montagem:
Una as tampas com o creme do recheio, alternando sempre creme, morangos picados e as tampas, espalhe a cobertura e decore a gosto como preferir .