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Broa de polvilho doce

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Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Misturar a margarina e o açúcar
  2. Acrescentar os ovos, formando um creme
  3. Adicionar aos poucos o polvilho, até que a massa fique uma bola homogênea, que desgrude das mãos
  4. Divida a massa em bolinhas achatadas e coloque na assadeira (não é necessário untá-la)
  5. Assar por aproximadamente 50 minutos, até ficarem douradas
Informações Adicionais
  • Obs.: Se a massa ficar muito seca com 500 g de polvilho, acrescentar mais um ovo, ou colocar um pouco menos de polvilho. Isso dependerá da umidade do próprio polvilho (que pode variar dependendo da marca).

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Comentários

Sidnei Rodrigues em 16/03/14

muito bom .parabéns

4
Fernanda Krüger em 23/07/14

Obrigada!

JOZIANE em 28/03/13

legal.esta receita,muito facil;

4
Cynthia Santos em 01/07/12

Adorei, estava atrás de uma receita que lembrasse uma broa que minha mãe fazia quando e eu criança, e essa chegou bem perto, gostinho de infância!

5
Fernanda Krüger em 23/07/14

Obrigada! Eu também acho com gostinho de infância, pois lembra muito as que a minha vó fazia quando eu era pequena!

Aline em 27/11/11

Fiz conforme a receita ficou extremamente doce intragável.

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