Mini quiche de queijo

1 50
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
Compartilhe uma foto dessa receita

Ingredientes

    Massa:

    • 500 g de farinnha de trigo
    • 250 g de gordura vegetal hidrogenada
    • 2 colheres de sopa de queijo ralado
    • Sal a gosto
    • 1/2 xicara de chá de guaraná refrigerante

    Recheio:

    • 3 ovos
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 200 g de mussarela picadinha
    • 150 g de queijo prato picadinho
    • 1 stick de tempero Meu segredo ou sal a gosto
    • Ervas finas a gosto
    • Queijo parmesão ralado para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Misture a farinha de trigo, a gordura vegetal, o queijo ralado e o sal
    2. Coloque o guaraná aos poucos as vezes não é necessário usar tudo
    3. Amasse bem até não grudar nas mãos
    4. Deixe descansar na geladeira por 20 minutos
    5. Para o recheio é só misturar bem todos os ingredientes

    Montagem:

    1. Forre forminhas pequenas com a massa ou se preferir uma forma grande
    2. Coloque o recheio polvilhe o queijo parmesão ralado
    3. Leve para assar em forno já aquecido por 40 minutos ou até dourar

    Recomendadas

    Envie um comentário

    Avalie essa receita

    Selecione uma nota:

    Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
    Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.