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Bolo de milho recheado

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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de milho (levemente umedecida)
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite
Recheio:
  • Bananas fritas na manteiga e passadas no açúcar com canela

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga ou margarina e o açúcar, acrescente depois as gemas
  2. Em seguida, coloque as massas alternando-as com leite e por último as claras em neve
  3. Bata por mais 3 minutos
  4. Coloque a metade da massa em forma untada, cubra com as bananas fritas e adicione a outra metade da massa
  5. Leve para assar em forno quente por 40 minutos

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Comentários

Herleane Maria em 26/11/13

Gente eu fiz. Muito bom mesmo. A farinha de milho eu troquei por ''flocão'' é usado para fazer cuscuz também, peguei a medida indicada e triturei no liquidificador p/ virar farinha, so então umedeci. A banana usei a nanica que é mais doce, fiz um ''cozidinho'' com açúcar e canela e mandei ver Da super certo.

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Debora Agila em 26/11/13

estou fazendo a receita, mas na verdade achei que vc n explicou bem os passos, sim complicados e confusos. depois volto p dizer como ficou. estou desanimada. a massa e bem diferente grossa.

Suellen Brs em 24/11/13

Acho que o modo de preparo nao é da receita informada.... nada combina

O bolo ficou delicioso mas faltou mais clareza nas explicações.

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O bolo ficou delicioso mas faltou mais clareza nas explicações.

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Olha a foto que aparece não condiz com a receita, esse bolo da foto ta mais parecido com bolo de fubá cremoso do que um bolo de milho com a banana frita...

maramartins em 24/11/13

bom dia, não entendi farinha de milho vem ser fubá obrigada a quem possa me responder.

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Bibi Lopes em 27/11/13

farinha de milho e fubá são coisas diferentes. procure no mercado.

maramartins em 24/11/13

bom dia, não entendi farinha de milho vem ser fubá obrigada a quem possa me responder.

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Bibi Lopes em 27/11/13

farinha de milho e fubá são coisas diferentes. procure no mercado.

ola minha amiga .o bolo recheado com banana o fuba e umedecido com agua ou leite.gostaria de saber muito obrigado espero reposta beijos

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SE O BOLO E DE MILHO A RECEITA NAO MOSTRA MILHO .KADE O MILHO?????

Dayane da Silva em 23/09/12

a farinha foi feita a partir do milho.

Vera em 24/11/13

Pelo amor de Deus, a farinha de milho é feita do próprio milho, entendeu?

A receita apresentada nesta página foi enviada por simony oliveira através desta página.
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