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Flan de Iogurte com calda de morango da Merces

11 4.0
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  • Imagem enviada por Adriana Ferreira dos Santos
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 2 sachês de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 900 ml de iogurte sabor morango
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 bandeja de morangos

Calda:

  • 1/2 bandeja de morangos
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador por 5 minutos aproximadamente, o iogurte, o leite condensado e a gelatina hidratada.
  2. Coloque todo o conteúdo em uma forma de pudim molhada com água.
  3. Coloque pedaços de morangos por cima.
  4. Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até pegar consistência.

Calda:

  1. Bata no liquidificador por aproximadamente 2 minutos os morangos e o açúcar.
  2. Leve ao fogo baixo até engrossar a calda (reserve).
  3. Após desenformar o flan jogue a calda já fria por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Fica muito bom, mas eu não dissolvi a gelatina muito bem, então fico meio empelotado

  • muito enjoado

  • Ficou muito bom.. mas preferimos sem a calda! ;)

  • Uma delicia!! Todos aprovaram

  • adorei

  • deve ser uma delícia (y)

  • Parece ser muito boa. Qual a forma para desenformar o flan? Obrigada

  • vou querer fazer

  • Essa gelatina é aquela que que faço a diluição em 250 ml de água ?

  • Está receita é da minha amiga Merces, ela fica realmente uma delicia!

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