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Preparo
Rendimento 0 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 2 ovos (gemas e claras separadas)
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 gelatinas sabor morango
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Morangos para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, as 2 gemas de ovo e a maizena em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
  2. Coloque o creme em um refratária e reserve.
  3. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar batendo até formar um suspiro.
  5. Despeje o suspiro dentro da tigela que você dissolveu a gelatina e mexa devagar.
  6. Despeje a mistura de gelatina com suspiro sobre o creme reservado e leve à geladeira até a gelatina adiquirir consistência.
  7. Decore com morangos e sirva gelado.

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Comentários

  • Essa receita é apreciada por todos da minha família e todos os meus colegas. Todos que provam dela jamais esquecem e sempre pedem a receita.Experimente você também!!!

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