Name: Batata ao forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1,5 kg de batata; 250 g de presunto ou apresuntado; 350 g de mussarela; 1/2 lata de milho verde; Azeitonas a gosto picadas; Batata palha; Orégano; Maionese

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Por Elaine Lima

Ingredientes (6 porções)

1,5 kg de batata
250 g de presunto ou apresuntado
350 g de mussarela
1/2 lata de milho verde
Azeitonas a gosto picadas
Batata palha
Orégano
Maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Primeiro pique as batatas em quadrados pequenos e coloque para cozinhar com água e sal, mas tome conta para que elas não cozinhem muito.
2
Depois escorre e coloque em um travessa, até que esfrie um pouco.
3
Pode começar a picar a mussarela e o presunto em quadradinhos pequenos, jogue por cima da batata.
4
Acrescente o milho verde e as azeitonas, coloque um pouco de orégano para apenas dar um sabor.
5
A maionese jogue um pouco por cima de todos os ingredientes (mas não muito, pois não ficará bom), mexendo tudo até misturar bem.
6
Por último coloque a batata palha e algumas azeitonas por cima para decorar.
7
Leve ao forno até que o queijo derreta.