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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1,5 kg de batata
  • 250 g de presunto ou apresuntado
  • 350 g de mussarela
  • 1/2 lata de milho verde
  • Azeitonas a gosto picadas
  • Batata palha
  • Orégano
  • Maionese

Modo de Preparo

  1. Primeiro pique as batatas em quadrados pequenos e coloque para cozinhar com água e sal, mas tome conta para que elas não cozinhem muito.
  2. Depois escorre e coloque em um travessa, até que esfrie um pouco.
  3. Pode começar a picar a mussarela e o presunto em quadradinhos pequenos, jogue por cima da batata.
  4. Acrescente o milho verde e as azeitonas, coloque um pouco de orégano para apenas dar um sabor.
  5. A maionese jogue um pouco por cima de todos os ingredientes (mas não muito, pois não ficará bom), mexendo tudo até misturar bem.
  6. Por último coloque a batata palha e algumas azeitonas por cima para decorar.
  7. Leve ao forno até que o queijo derreta.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se cortar as batatas grandes não ficará legal, porque o segredo são as batatas cortadas pequenas.

PELA WEB

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