Creme Belga

Name: Creme Belga
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas na mesma medida do leite condensado de leite de vaca; 3 gemas; 2 colheres de maizena; 2 pacotes de gelatina sabor morango

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Preparo 30 MIN

Rendimento 15 porções

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simone souza Membro desde 2010

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas na mesma medida do leite condensado de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de maizena
2 pacotes de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

Misture o leite condensado, o leite de vaca, as gemas (a clara reserve) e a maizena.
Leve ao fogo até engrossar sem parar de mexer.
Coloque em um recipiente e reserve.
Faça a gelatina normalmente, depois misture as claras batidas na gelatina.
Despeje por cima do creme que reservou, leve à geladeira por 1 hora.

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