Ingredientes (16 porções)
-
500 g de manteiga em tablete
-
500 g de açúcar
-
16 ovos inteiros
-
100 g de cacau em pó
-
1 kg de chocolate em pó (preferência nestlé)
Modo de preparo
- 1
Derreta a manteiga no microondas na potência máxima, durante 1 minuto.
- 2
Em uma batedeira misture a manteiga com o açúcar; bata bem até formar uma massa.
- 3
Coloque um ovo por minuto.
- 4
Depois de misturado todos os ovos, coloque o chocolate em pó aos poucos.
- 5
Após misturado o chocolate em pó, coloque o cacau em pó.
- 6
Bata bem até formar uma massa brilhante.
- 7
Em duas formas com fundo removível, coloque uma folha de papel manteiga em baixo e unte com uma camada fina da massa da torta.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus durante 5 minutos somente para formar uma casquinha.
- 9
Coloque o restante da massa e leve à geladeira durante 3 horas ou até ficar gelada.
- 10
Retire da geladeira, desmonte a forma e polvilhe a torta com cacau em pó para decorar.
- 11
Sirva acompanhada de uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate por cima.
- 12
Rende duas tortas.

