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Assistir : Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador
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45min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de fuba
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2 xícaras de farinha integral
- 2 xícaras de leite de coco (1 vidro de 200ml e completar com água)
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2 xícaras de açúcar mascavo
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1 xícara de açucar comum
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3 ovos
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50 g de coco ralado
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na ordem os ingredientes: fubá, farinha integral, leite de coco, açúcar mascavo, açúcar comum, 3 ovos.
- 2
Bata bem e por último misture com uma colher o coco ralado e o fermento (não bata no liquidificador).
- 3
Unte a forma com margarina e farinha de trigo comum (utilize a forma com furo no meio).
- 4
A massa fica mole não se assuste ela vai endurecer com o cozimento.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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