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Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador
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Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador@ Guiomar marinho de souza
Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador@ Ju Queiroz Martins
Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador@ Guiomar marinho de souza
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Bolo fácil de fubá com farinha integral de liquidificador@ Gelma Geisa
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Por Guiomar marinho de souza

Ingredientes (12 porções)

  • fubá2 xícaras de fuba
  • farinha de trigo integral2 xícaras de farinha integral
  • 2 xícaras de leite de coco (1 vidro de 200ml e completar com água)
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • açúcar1 xícara de açucar comum
  • ovo3 ovos
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na ordem os ingredientes: fubá, farinha integral, leite de coco, açúcar mascavo, açúcar comum, 3 ovos.

  2. 2

    Bata bem e por último misture com uma colher o coco ralado e o fermento (não bata no liquidificador).

  3. 3

    Unte a forma com margarina e farinha de trigo comum (utilize a forma com furo no meio).

  4. 4

    A massa fica mole não se assuste ela vai endurecer com o cozimento.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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