Name: Torta cremosa de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 caixinha de creme de leite ou iogurte; 3 ovos; 2 caixinhas de leite (mesma medida do creme de leite); 2 colheres (de sopa) de sopa creme de cebola; 12 colheres bem cheias de farinha de trigo; 1 colher (de sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de óleo; 500 g de filé de frango picados; 1 lata de seleta de legumes escorridos; 1 abobrinha italiana picada; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 colher (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de maisena; 2 xícaras de leite; Sal, orégano e azeitonas a gosto; 2 colheres (sopa) de sopa creme de cebola

Ingredientes (18 porções)

1/2 xícara (chá) de óleo
1 caixinha de creme de leite ou iogurte
3 ovos
2 caixinhas de leite (mesma medida do creme de leite)
2 colheres (de sopa) de sopa creme de cebola
12 colheres bem cheias de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Recheio

2 colheres (sopa) de óleo
500 g de filé de frango picados
1 lata de seleta de legumes escorridos
1 abobrinha italiana picada
1 cebola picada
1 tomate picado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras de leite
Sal, orégano e azeitonas a gosto
2 colheres (sopa) de sopa creme de cebola

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Doure o frango no óleo, e cozinhe até amaciar.
2
Acrescente a cebola, o tomate e a abobrinha, refogue tudo. Acrescente a seleta, o orégano, as azeitonas, a sopa creme de cebola e a margarina, misture tudo.
3
Dissolva a maisena no leite e acrescente no recheio e mexa até engrossar. Deixe esfriar.
4
Massa:
Bata no liquidificador o leite, creme de leite, o óleo, os ovos, o creme de cebola,
5
a farinha e por último o fermento em pó.
6
Coloque metade da massa em uma forma grande untada, o recheio e por último o restante da massa, leve ao fogo médio por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta fique dourada.