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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite de vaca
  • 6 ovos
  • 1 vidro de leite de coco 200ml
  • 6 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 tabletes de fermento biologico
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 pacote de 200 grms coco ralado
  • Leve ao fogo o leite condensado e o leite de vaca até engrossar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em um outro recipiente e adicione a farinha aos poucos, até ficar uma massa homogênea.
  3. Para que a massa não fique muito dura, unte as mãos com margarina ao amassar.
  4. Faça tranças e deixe crescer.
  5. Asse em forno bem aquecido.
  6. Depois de assadas passe a cobertura e polvilhe o coco por cima.

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