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Massa de Pizza Integral sem fermento
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I
Por Ikan Maia

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo branca
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha de trigo integral
  • azeite¼ xícara de azeite
  • água¾ xícara de água
  • salSal a gosto
  • Esta receita pode ser feita com qualquer xícara, independente de seu tamanho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Penere e misture as farinhas em um recipiente, coloque em uma xícara ¼ do azeite, ferva a água e complete a xícara acrescentando o sal.

  2. 2

    Faça um buraco no meio da farinha e molhe-a.

  3. 3

    Depois de pronta deixe esfriar

  4. 4

    Abra a massa de forma que ela fique fina, coloque-a em uma forma e pré-asse.

  5. 5

    Quando ela se soltar naturalmente da forma retire-a do forno, acrescente o molho, o queijo e os ingredientes que você preferir para sua pizza.

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