Sorvetão de chocolate

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, o achocolatado e gotas de baunilia. Mexa bem até engrossar. Reserve.

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar. Sem bater, incorpore o creme de leite.

Junte os dois cremes: o de chocolate com o das claras sem bater.

Leve ao freezer, espere endurecer e sirva.

Para decorá-lo você pode utilizar bombons sonho de valsa picadinhos, fica muito bonito e delicioso também.