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Pão de pobre
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e
Por Eliete lopes evangelista

Ingredientes (30 porções)

  • 3 copos americanos de polvilho de araruta
  • leite1 copo americano de leite integral
  • óleo1 copo americano de óleo
  • ovo2 ovos
  • sal1 colher de sobremesa de sal
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e os ovos.

  2. 2

    Acrescente o sal e a araruta e bata até ficar cremoso.

  3. 3

    Junte o queijo e dê uma batidinha.

  4. 4

    Coloque em forminhas de empada médias passadas óleo.

  5. 5

    Arrume em uma assadeira e leve no forno já aquecido à 200°, até eles ficarem estufados e levemente dourados e crocantes.

  6. 6

    Eles tem que ficar bem assados senão murcham depois de frios.

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