Name: Pão de leite
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 tablete de fermento de pão; 3 xícaras de leite morno; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 2 ovos; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 kg de farinha de trigo; 1 gema para pincelar

Ingredientes (15 porções)

1 tablete de fermento de pão
3 xícaras de leite morno
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
2 ovos
1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Mistura todos os ingredientes, exeto a farinha, de trigo,até obter uma mistura homogênea.
2
Só então acrescente a farinha aos poucos, misture bem e divida em 2 partes.
3
Coloque em formas de bolo inglês untadas (27x11 cm) e deixe crescer por 1 hora.
4
Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 35 minutos.