30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de macarrão penne
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500 g de carne moída
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300 g de bacon
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200 g de linguiça calabresa
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3 tomates médios
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2 cebolas médias
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500 ml de molho de tomate
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1 vidro de champignon
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200 g de azeitonas verdes
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Sal e pimenta a gosto
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Queijo parmesão fresco (ralado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão por aproximadamente 10 minutos com óleo e sal.
- 2
Refogue a carne moída com alho e sal a gosto
- 3
Frite o bacon e a calabresa.
- 4
Acrescente o bacon e a calabresa, depois de fritos a carne moída.
- 5
Acrescente também a cebola picada em cubos na panela, deixe a cebola murchar.
- 6
Coloque também o tomate sem pele e sem sementes.
- 7
Depois o molho de tomate, o champignon, as azeitonas e deixe ferver por mais 10 minutos.
- 8
Refogue o penne em uma panela com alho e um pouco de manteiga.
- 9
Sirva o macarrão e o molho em panelas separadas.
- 10
Acrescente o queijo parmesão a gosto.











