Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo com recheio de doce de leite

0 0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Eduardo Andrade
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (sopa) de maisena

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata bem no liquidificador os ovos e o açúcar mascavo.
      2. Acrescente o óleo e o leite, bata mais um pouco, coloque a farinha de trigo e por último acrescente o fermento em pó.
      3. Coloque em assadeira untada e enfarinhada em forno moderado.

      Recheio 1:

      1. Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cozinhe por 30 minutos para poder transformar em doce de leite.
      2. Deixe esfriar depois de pronto e reserve.
      3. Coloque o coco, o leite, a maisena, o açucar em uma panela e leve ao fogo para cozinhar até engrossar.
      4. Retire do fogo, espere esfriar e adicione o creme de leite mexendo bem.
      5. Por último, adicione o doce de leite e misture com o resto do creme.
      6. Está pronto o recheio!

      PELA WEB

      Comentários

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!