Patê de alho

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Preparo 30 MIN

Rendimento 100 porções

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Jéssica Costa Membro desde 2009

Ingredientes

5 dentes de alho médios
1 vidro de maionese de 500 g
4 cenouras médias cozidas
1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparo

Cozinhe as cenouras, espere que elas esfriem, corte em rodelas.
No liquidificador, coloque um pouco de maionese, os alhos descascados e bata. Acrescente as cenouras e bata novamente por mais ou menos 2 minutos.
Acrescente o azeite e o restante da maionese, bata até que fique uma mistura homogênea.
Leve à geladeira por 30 minutos.

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