30min
Ingredientes (100 porções)
5 dentes de alho médios 1 vidro de maionese de 500 g 4 cenouras médias cozidas 1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as cenouras, espere que elas esfriem, corte em rodelas.
- 2
No liquidificador, coloque um pouco de maionese, os alhos descascados e bata. Acrescente as cenouras e bata novamente por mais ou menos 2 minutos.
- 3
Acrescente o azeite e o restante da maionese, bata até que fique uma mistura homogênea.
- 4
Leve à geladeira por 30 minutos.