Farofa da mami

Name: Farofa da mami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 250 g de farinha mandioca; 3 tomates maduros; 2 pimentão; 3 cebola; 1 molho de salsa; 3 colheres sopa de catchup; 5 colheres de sopa de óleo (azeite); 2 pitadas de sal

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Preparo 15 MIN

Rendimento 15 porções

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Rosana Luzardo Oliveira Membro desde 2006

Ingredientes

250 g de farinha mandioca
3 tomates maduros
2 pimentão
3 cebola
1 molho de salsa
3 colheres sopa de catchup
5 colheres de sopa de óleo (azeite)
2 pitadas de sal

Modo de Preparo

Picar todos os ingredientes e colocar em uma vasilha, misturando com a farinha de mandioca, até ela ficar bem colorida em função dos ingredientes.
Servir com churrasco ou carne assada.

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