Name: Farofa da mami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de farinha mandioca; 3 tomates maduros; 2 pimentão; 3 cebola; 1 molho de salsa; 3 colheres sopa de catchup; 5 colheres de sopa de óleo (azeite); 2 pitadas de sal

Farofa da mami

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Por Rosana Luzardo Oliveira

Ingredientes (15 porções)

250 g de farinha mandioca
3 tomates maduros
2 pimentão
3 cebola
1 molho de salsa
3 colheres sopa de catchup
5 colheres de sopa de óleo (azeite)
2 pitadas de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Picar todos os ingredientes e colocar em uma vasilha, misturando com a farinha de mandioca, até ela ficar bem colorida em função dos ingredientes.
2
Servir com churrasco ou carne assada.