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Pão caseiro delicioso
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e
Por Eunice

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico fresco30 g de fermento fresco de pão
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • sal1 colher de sopa rasa de sal
  • leite1 copo e 1/2 grande de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanche o fermento no leite morno e despeje em cima de todos os ingredientes numa bacia.

  2. 2

    Amasse bem e deixe descansar por 2 horas.

  3. 3

    Depois enrole os pães e deixe por mais 2 horas ou até crescer.

  4. 4

    Passe por cima com um pincel, gema com baunilha, deixe assar em forno brando.

  5. 5

    Pode fazer pequeninos ou grandes.

  6. 6

    E pode congelar.

  7. 7

    Pode fazer um pão, enrolá-lo e cortar.

  8. 8

    Colocar na forma de pudim deitados, depois de assados regue-os ainda quente com um pouquinho de leite fervido com coco ralado.

  9. 9

    Coloque açúcar cristal por cima e leve novamente no forno só para secar o açúcar, fica um pão doce maravilhoso, o restante da massa faça pães normais.

  10. 10

    Atenção: Não asse em forno muito alto,

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