4h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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3 ovos
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30 g de fermento fresco de pão
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2 colheres de sopa de margarina
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2 colheres de sopa de óleo
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1 xícara de chá de açúcar
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1 colher de sopa rasa de sal
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1 copo e 1/2 grande de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche o fermento no leite morno e despeje em cima de todos os ingredientes numa bacia.
- 2
Amasse bem e deixe descansar por 2 horas.
- 3
Depois enrole os pães e deixe por mais 2 horas ou até crescer.
- 4
Passe por cima com um pincel, gema com baunilha, deixe assar em forno brando.
- 5
Pode fazer pequeninos ou grandes.
- 6
E pode congelar.
- 7
Pode fazer um pão, enrolá-lo e cortar.
- 8
Colocar na forma de pudim deitados, depois de assados regue-os ainda quente com um pouquinho de leite fervido com coco ralado.
- 9
Coloque açúcar cristal por cima e leve novamente no forno só para secar o açúcar, fica um pão doce maravilhoso, o restante da massa faça pães normais.
- 10
Atenção: Não asse em forno muito alto,
