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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de pó de café
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Prepare o café com a água quente.
  2. No liquidificador, bata o café, o óleo, os ovos, o polvilho e o sal.
  3. Junte o queijo e bata novamente.
  4. Unte e enfarinhe forminhas individuais e distribua a massa do pão de queijo.
  5. Leve ao forno pré aquecido (200ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até começar a dourar.
  6. Retire do forno e desenforme.
  7. Sirva a seguir.

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