Name: Macarrão com molho red e frutos do mar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão tipo penne; 800 g de massa de tomate pronta; 250 g de bacalhau desfiado e pronto para utilizar; 1 pacote de frutos do mar selecionados; 1 lata de ervilha; 1 cebola; 100 g de azeitonas verdes sem caroço; 150 g de queijo parmesão ralado; 1 pacote de mandioca semi pronta

@ Samuel pagano

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Por Samuel pagano

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão tipo penne
800 g de massa de tomate pronta
250 g de bacalhau desfiado e pronto para utilizar
1 pacote de frutos do mar selecionados
1 lata de ervilha
1 cebola
100 g de azeitonas verdes sem caroço
150 g de queijo parmesão ralado
1 pacote de mandioca semi pronta

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão até deixar aldente.
2
Em uma panela coloque azeite e frite as cebolas.
3
Depois de bem fritas coloque os frutos do mar apenas para dourá-los, em seguida acrescente o molho de tomate pronto, cozinhe por mais 15 minutos.
4
Após o termino acrescente as azeitonas e o bacalhau desfiado.
5
Em um prato fundo coloque uma porção do macarrão e despeje um pouco de molho em cima, por cima do molho coloque o queijo parmesão.
6
Frite algumas mandiocas para acompanhar.

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Informações adicionais

Como sugestão: faça uma salada colorida com mini tomates, ervilha, palmito, azeitonas verdes e azeite de oliva.