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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 claras em neve
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1/2 xícara (chá) de água fria

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água fria e leve ao micro-ondas para derreter.
  2. Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
  3. Cubra com papel filme e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
  4. Desenforme no prato próprio e sirva gelado.

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