30min
Por Aparecida de OLiveira Moura
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de azeito picadinha
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1 maço de rúcula rasgada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com 1 fio de azeite e 1 colher de sopa de sal em 3 litros de água,
- 2
o macarrão tem que ficar al dente.
- 3
Depois que o macarrão estiver frio, misture todos os ingredientes e tempere com sal, azeite e vinagre a gosto.
- 4
Deixe na geladeira por 30 minutos ou mais.
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