Name: Pão de cebola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo (200 ml) de leite morno; 1 cebola média; 2 tablete caldo de carne ou de galinha; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 2 colheres de sopa de fermento biológico; Farinha de trigo para engrossar a massa e untar a forma

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Por Mari

Ingredientes (10 porções)

1 copo (200 ml) de leite morno
1 cebola média
2 tablete caldo de carne ou de galinha
4 colheres de sopa de queijo ralado
2 colheres de sopa de fermento biológico
Farinha de trigo para engrossar a massa e untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador acrescentando a farinha de trigo até obter um creme consistente, mas não pastoso.
2
A consistência deve ser líquida porém encorpada.
3
Após bater, coloque a massa em uma forma untada com farinha de trigo, polvilhe queijo ralado em cima e deixe descansar por cerca de 1 hora para o fermento atuar.
4
Em seguida, coloque no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 a 30 minutos até a massa crescer e dourar.