30min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de bolacha champagne
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1 pote de doce de leite 400 g
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1 lata de creme de leite
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1 colher pequena de emustab
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1 pacote de coco ralado
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Leite para molhar as bolachas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o doce de leite com o creme de leite na batedeira e misture bem, em seguida coloque a colher de emustab na batedeira e bata até dobrar de volume.
- 2
Fica bem cremoso e clarinho.
- 3
Em seguida molhe as bolachas no leite e coloque na travessa, faça camadas de bolacha e creme até terminar.
- 4
A última camada deve ser do creme.
- 5
Para finalizar coloque o coco ralado numa frigideira e mexa até ficar dourado. Coloque por cima da sobremesa e leve gelar algumas horas antes de comer.
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Informações adicionais
Dicas: pode substituir o leite por rum ou licor para molhar as bolachas. Emustab é um produto para fazer sorvetes, é fácil de achar nos supermecados. Se preferir já compre o coco ralado queimado e não precisa fazer em casa. A sobremesa fica uma delícia e rende bastante!








