40min
Ingredientes (12 porções)
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Cobertura
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1 tablete de 200 g de chocolate ao leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque as gemas sem pele, o leite condensado e a manteiga.
- 2
Misture bem com um fouet.
- 3
Leve ao fogo, mexendo sempre até virar um creme.
- 4
Despeje-o sobre um pirex e reserve.
- 5
Deitar sobre este creme os morangos inteiros já lavados e enxutos, lado a lado.
- 6
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 7
Retire do fogo, misture o creme de leite, com o fouet e cubra os morangos.
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