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Macarrão da Oma (alemã)
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Por Simone

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • Miolo de pão francês picadinho (mais ou menos 4 pãezinhos amanhecidos)
  • batata1 kg de batata
  • salSal
  • azeiteAzeite
  • Páprica doce (ou coloral)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as batatas para cozinhar cortadas em quatro.

  2. 2

    Quando estiverem pré-cozidas, adicione o pacote de macarrão na mesma água e sal.

  3. 3

    Escorra e jogue por cima o miolo de pão francês picados miudinhos e fritos em azeite e páprica (ou coloral).

  4. 4

    Em uma frigideira, até que tenham ficado douradinhos.

  5. 5

    Misture tudo e sirva imediatamente.

  6. 6

    Para ganhar tempo, enquanto colocou a água, já vá fritando os miolinhos de pão.

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