Molho branco com carne moída

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 1

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ZECHETTO JUNIOR Membro desde 2010

Ingredientes

2 colheres de margarina
3 dentes de alho
1 cebola média
300 g de carne moída
1 pacote de molho de tomate pequeno
1 caixa de creme de leite
200 g de requeijão cremoso
100 g de mussarela fatiada

Modo de Preparo

Descasque os dentes de alho, e a cebola.
Coloque em uma panela a margarina até derreter, frite o alho e a cebola.
Coloque a carne moída e comece a refogar, deixe ela fritar até que a água seque, coloque um pouco de água e acrescente o molho de tomate, mexa até que fique pronta. Reserve a carne moída.
Em uma panela coloque margarina e agurarde que derreta, coloque a caixa de creme de leite, as 200 g de requeijão cremoso e por último a mussarela fatiada, mexa até que a mussarela e o requeijão fique derretidos ou seja líquido, aguarde ferventar um pouco e já está pronto.
Reserve o molho branco.
Misture a carne moída pronta com o molho branco.
Coloque cheiro verde (opcional).

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Comentários

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Cristina N. Noronha
em 02/07/16

Maravilhoso !!! Fiz com carne moída de frango e acrescentei azeitonas e alguns temperos . O maridão amou e o filho raspou a panela .

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