Name: Pizza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 copo de água; 1 ovo (sem a pele da gema); 1/2 colher (sobremesa) de sal; Farinha; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 copo de leite; Cobertura opcional, pode colcar qualquer uma; Queijo mussarela; Tomate; Sal a gosto; Óleo ou azeite para untar

Ingredientes (20 porções)

1/2 copo de água
1 ovo (sem a pele da gema)
1/2 colher (sobremesa) de sal
Farinha
2 colheres (sopa) de azeite
1 copo de leite
Cobertura opcional, pode colcar qualquer uma
Queijo mussarela
Tomate
Sal a gosto
Óleo ou azeite para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata o ovo em um prato.
2
Coloque a água em uma tigela, adicione o ovo e os outros ingredientes, exceto a farinha e o azeite e misture bem.
3
Adicione a farinha aos poucos até ficar no ponto (bem cremosa, não muito dura).
4
Unte a assadeira de pizza (circular), e coloque a massa nela.
5
Mexa a assadeira até ficar uniforme a massa, coloque a cobertura.
6
Leve ao forno e retire depois de 15 minutos.