30min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado para medir)
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2 pacotes de biscoito champagne (360 g)
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1 colher de essência de bauniha
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Polpa de um maracujá pequeno para decorar por cima do pavê
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 2
Umedeça os biscoitos no leite misturado com o açúcar e a essência de baunilha.
- 3
Em um refratário retangular pequeno alterne camadas de biscoitos umidecidos e de creme de maracujá, terminando em creme.
- 4
Decore com a polpa de maracujá e depois de 6 horas sirva.
- 5
Cobertura:
Prepare uma calda com um maracujá com 1 xícara de água e 4 colheres de sopa de açúcar.
- 6
Ferva até soltar o maracujá dos caroços.
- 7
Coloque para gelar e jogue por cima do pavê pronto.
