Name: Pavê de abacaxi em caldas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite de vaca; 1 1/2 colher de sopa de maisena; 1 pacote de biscoito maisena; 1 lata de abacaxi em caldas; 3 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de leite de vaca
1 1/2 colher de sopa de maisena
1 pacote de biscoito maisena
1 lata de abacaxi em caldas
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Dissolva a maisena no leite de vaca para não empelotar.
2
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca com a maisena.
3
Leve ao fogo e mexa até o ponto de mingau.
4
Reserve.
5
Separe a calda do abacaxi em lata.
6
Pique o abacaxi em pedaços pequenos.
7
Em um refratário retangular de 30 cm aproximadamente, coloque inicialmente uma camada de biscoitos de forma que cubra todo o fundo do refratário.
8
Molhe os biscoitos com um pouco da calda da lata de abacaxi.
9
Em seguida, salpique o abacaxi picado sobre os biscoitos molhados.
10
Agora coloque uma camada do creme que você reservou na panela.
11
Faça assim: uma camada de biscoitos molhados na calda do abacaxi em lata, uma camada de abacaxi picado e uma camada de creme.
12
A última camada deverá ser de creme.
13
Por fim misture 1 lata de creme de leite com as 3 colheres de açúcar e jogue sobre a última camada de creme no refratário.
14
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
15
Pode salpicar um pouco de coco ralado sobre a camada de creme de leite, para enfeitar e dar um toque especial.