Name: Brigadeiro de banana
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 6 bananas; 2 colher de margarina; 1/2 xícara de açúcar; 2 xícara de schocolatado Nescau (fica mais gostoso); Granulado para enrolar; Margarina para untar as mãos

Ingredientes (40 porções)

6 bananas
2 colher de margarina
1/2 xícara de açúcar
2 xícara de schocolatado Nescau (fica mais gostoso)
Granulado para enrolar
Margarina para untar as mãos

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Leve ao fogo as bananas amassadas, o achocolatado, açúcar e a margarina, mexendo sempre, em fogo médio, até que desgrude do fundo da panela.
2
Leve ao refratário previamente untado com margarina, deixe esfriar.
3
Unte as mãos com margarina e enrole, passe no garnulado e disponha em forminhas.
4
Sirva bem frio.