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Pão de minuto com goiabada
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Por Débora Jardim

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres de sopa de manteiga
  • 5 xic. de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico3 colheres de sopa de fermento em pó
  • gema de ovo1 gema para pincelar
  • Quanto baste de goiabada em pedaços para rechear

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o leite moça com os ovos e a manteiga

  2. 2

    Peneire a farinha por cima junto com o fermento

  3. 3

    Com as pontas dos dedos, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogenea e maleável

  4. 4

    Com pequenas porções da massa, forme bolinhos, recehando com os pedaços de goiabada

  5. 5

    Coloque os bolinhos em uma forma untada e pincele com a gema.

  6. 6

    Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido.

  7. 7

    Fica melhor se servir quente.

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