Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango
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1 pacote de macarrão pene
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500 g queijo mussarela
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2 potes de requeijão
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1 lata creme de leite
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1 lata de molho pomarola
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2 tabletes de caldo de carne
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1 cebola grande
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1 tomate
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Alho
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Tempero verde
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o frango desfie e deixe separado.
- 2
Em uma panela frite todos os temperos (cebola, alho e tomate), coloque o caldo de carne e o molho pomarola e deixe pegar fervura, depois acrescente o frango desfiado e deixe ferver.
- 3
Separadamente ferva uma chaleira de água (1 litro), quando estiver fervendo jogue no molho que ja esta pronto e fervendo, acrescente o macarrão para cozinhar dentro do molho.
- 4
Quando estiver cozido desligue e acrescente o creme de leite misturando bem.
- 5
Em um refratario que possa ir ao forno, coloque a metade do macarrão em cima.
- 6
Coloque um potinho de requeijão espalhando bem e coloque uma camada bem farta de queijo mussarela.
- 7
Coloque o restante do macarrão, mais um potinho de requeijão e mais uma camada de queijo.
- 8
Coloque no forno para derreter o queijo, depois de pronto acrescente a batata palha.
- 9
O Frango pode ser trocado por camarão ou carne moída.




