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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite sem o soro
  • 1/2 lata de suco de maracujá
  • Açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

  1. Passe as gemas pela peneira.
  2. Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
  3. Leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela.
  4. Faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro.

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Comentários

  • Mesmo fazendo como descrito, não fica com consistência boa para enrolar, faço brigadeiro comum sempre e o ponto deveria ser igual... mas não é. O gosto é bom.

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