10min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne do sol
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3 cebolas médias cortadas em rodelas
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2 pimentões médios
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4 colheres de azeite doce
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Molho shoyu
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Molho barbecue
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em pedaços pequenos, em 1 frigideira funda coloque a carne para secar a água.
- 2
Depois de secar bastante coloque o azeite doce e refogue a carne até dourar.
- 3
Adicione as cebolas e os pimentões cortados, deixe fritar tudo a gosto.
- 4
Adicione o shoyu e o molho barbecue a gosto, deixe por mais 2 minutos misturando sempre.
- 5
Desligue o fogo e espere esfriar.
- 6
Sirva com farofa de banana e arroz temperado no alho e óleo.







