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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo penne
  • 2 colheres sopa de salsinha bem picada
  • 200 g de queijo parmesão cortadfo em cubos pequeno
  • 1 colher sopa de catchup
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 kg de lingüiça calabresa cortada em rodelas
  • 1 lata de milho verde sem água
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 dente de alho bem socado
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão com água, depois de cozido escorra e reserve.
  2. Em uma panela coloque a manteiga, alho, sal, catchup, mostarda e mexer bem.
  3. Em seguida acrescente a lingüiça cortada em rodelas, o macarrão mexendo bem. Junte o milho, ervilha e por último o queijo cortado em cubos e a salsinha mexer bem e é só servir.

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