20min
Ingredientes (6 porções)
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1 pimentão médio vermelho
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1 pimentão amarelo
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1 pimentão verde
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2 colheres de tempero verde (salsa) picado
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1 caixa de molho de tomate pomarola
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Óleo para fritura
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Sal a gosto
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1/2 copo de vinho branco
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1 pacote de macarrão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar os pimentões bem miudinhos, bem como a salsa.
- 2
Colocar em uma frigideira com o óleo e fritar.
- 3
Depois da fritura feita acrescentar o molho pomarola e o vinho deixar ferver um pouco.
- 4
Acrescentar sal a gosto.
- 5
Colocar o macarrão para cozinhar até ficar al dente (atenção: não colocar óleo no macarrão para ferver).
- 6
Colocar o molho sobre o macarrão e servir.







