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Lasanha de babatas da Nona
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C
Por Carla Gantus

Ingredientes (5 porções)

  • batata5 batatas grandes
  • cebola1 cebola média
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela
  • Noz moscada e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batas e cozinhe até ficaram no cozidas sem desmanchar.

  2. 2

    Leve ao fogo a margarina.

  3. 3

    Junte o creme de leite o sal e noz moscada.

  4. 4

    Esfriar as batatas e corte elas em rodelas de 1 cm.

  5. 5

    Despeje molho em uma forma de vidro e vá intercalando batatas queijo cebola em rodelas e molho.

  6. 6

    Asse até dourar a parte de cima do prato.

  7. 7

    Bom apetite.

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