Massa de pizza

Foto: Thaís Salvador
Foto: Thaís Salvador

Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

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Thaís Salvador Membro desde 2010

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
400 ml de agua morna
2 pacotes de fermento granulado
1 xícara de óleo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de cafá de açúcar

Modo de Preparo

Dissolva o fermento na agua morna.
Junte o oleo, o açúcar e o sal.
Em seguida acrescente a farinha aos poucos.
Sove bem, pois quanto mais se sovar melhor fica a massa.
Depois de bem sovada, coloque em uma vasinha coberta para descansar por 40 minutos.
Depois abra a massa em discos do tamanha de sua preferencia e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
Recheie a gosto e leve ao forno para assar.

PELA WEB

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Silene Si
em 17/03/15

Pode congelar essas pizzas e se pode por qntos dias

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