Name: Massa de pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 400 ml de agua morna; 2 pacotes de fermento granulado; 1 xícara de óleo; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de cafá de açúcar

@ Thaís Salvador

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Por Thaís Salvador

Ingredientes (20 porções)

1 kg de farinha de trigo
400 ml de agua morna
2 pacotes de fermento granulado
1 xícara de óleo
2 colheres de chá de sal
2 colheres de cafá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento na agua morna.
2
Junte o oleo, o açúcar e o sal.
3
Em seguida acrescente a farinha aos poucos.
4
Sove bem, pois quanto mais se sovar melhor fica a massa.
5
Depois de bem sovada, coloque em uma vasinha coberta para descansar por 40 minutos.
6
Depois abra a massa em discos do tamanha de sua preferencia e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
7
Recheie a gosto e leve ao forno para assar.