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Purê nutritivo
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Por Rosimeyre

Ingredientes (4 porções)

  • 1 beterraba cozida e espremida
  • 200 g de abóbora cozida e espremida
  • batata500 g de batata cozida e espremida
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a beterraba, a abóbora, a batata e misture até dourar.

  2. 2

    Acrescente a manteiga, o leite, misture e leve ao fogo baixo, mexendo.

  3. 3

    Junte o creme de leite, tempere com sal e misture, deixe aquecer e desligue.

  4. 4

    Sirva em seguida.

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