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Pão de queijo
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J
Por Junior

Ingredientes (80 porções)

  • 1 kg de queijo meia cura
  • polvilho doce600 g de polvilho doce
  • polvilho azedo400 g de polvilho azedo
  • sal25 g de sal
  • ovo200 g de ovos
  • margarina100 g de margarina
  • leite400 ml de leite integral

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicionar todos ingredientes e misturar, amassando bem.

  2. 2

    Aos poucos derramar o leite gelado até a massa homogeneizar bem.

  3. 3

    Fazer a bolinhas do tamanho desejado.

  4. 4

    Assar no forno por 20 minutos à 180°.

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